Τα τροπικά φρούτα αναδεικνύονται από μια δροσιστική οξύτητα και μια ισορροπημένη γλυκύτητα. Η σοδειά του 2024 έφερε προκλήσεις: όψιμους παγετούς την άνοιξη, ασυνήθιστα υψηλές βροχοπτώσεις το καλοκαίρι - το κλίμα έθεσε τους αμπελώνες σε δοκιμασία. Η σοδειά ήταν μικρότερη, αλλά η ποιότητα των σταφυλιών μιλάει από μόνη της. Φρέσκα και ζωντανά αρώματα φρούτων και μια μεγαλύτερη περίοδος ωρίμανσης έδωσαν τη δυνατότητα για ένα πολύπλοκο και εκφραστικό κρασί. Τα σταφύλια προέρχονται από τη Ρουέντα της Ισπανίας. Οι κλιματικές συνθήκες εδώ επέτρεψαν μια αργή και ομοιόμορφη ωρίμανση - οι επαρκείς βροχοπτώσεις, σε συνδυασμό με τις θερμές θερμοκρασίες, παρείχαν ακριβώς την ισορροπία που χρειαζόταν για ένα εξαιρετικό Sauvignon Blanc. Και αυτό γίνεται αισθητό στη γεύση: αν το κρασί του '23 χαρακτηριζόταν από έντονες νότες εσπεριδοειδών, το Sauvignon Blanc του 2024 λάμπει με έντονα αρώματα τροπικών φρούτων. Έτος συγκομιδής: 2024 Ποικιλία σταφυλιού: Sauvignon Blanc Σημειώσεις οινολόγου: Εμβροχή για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, θερμικά ελεγχόμενη ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνιστώμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6 – 8°C

✅ Χωρίς αλκοόλ ✅ Βιολογικό ✅ Χωρίς γλουτένη ✅ Vegan

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 ml Θερμιδική αξία: 55 kJ / 13 kcal, Υδατάνθρακες: 2,7 g (εκ των οποίων ζάχαρη: 2,6 g)

Αλλεργιογόνα: Περιέχει θειώδη Άλλες πληροφορίες: Περιέχει ελάχιστες ποσότητες λιπαρών, κορεσμένων λιπαρών οξέων, πρωτεΐνης*, αλατιού *Φυτική πρωτεΐνη από σταφύλια