{"product_id":"kolonne-null-sauvignon-blanc-non-alcoholic-750ml","title":"Kolonne Null SAUVIGNON BLANC 0,75 L λευκό κρασί χωρίς αλκοόλ","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eΤα τροπικά φρούτα αναδεικνύονται από μια δροσιστική οξύτητα και μια ισορροπημένη γλυκύτητα. Τα σταφύλια αυτού του Sauvignon Blanc χωρίς αλκοόλ προέρχονται από τη Ρουέντα της Ισπανίας, όπου οι κλιματικές συνθήκες επέτρεψαν μια αργή και ομοιόμορφη ωρίμανση - οι επαρκείς βροχοπτώσεις, σε συνδυασμό με τις θερμές θερμοκρασίες, παρείχαν ακριβώς την ισορροπία που χρειαζόταν για ένα εξαιρετικό Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eΗ σοδειά του 2024 έφερε προκλήσεις: όψιμους παγετούς την άνοιξη, ασυνήθιστα υψηλές βροχοπτώσεις το καλοκαίρι - το κλίμα έθεσε τους αμπελώνες σε δοκιμασία. Η σοδειά ήταν μικρότερη, αλλά η ποιότητα των σταφυλιών μιλάει από μόνη της. Φρέσκα και ζωντανά αρώματα φρούτων και μια μεγαλύτερη περίοδος ωρίμανσης έδωσαν τη δυνατότητα για ένα πολύπλοκο και εκφραστικό κρασί. Ενώ το κρασί του '23 χαρακτηριζόταν από έντονες νότες εσπεριδοειδών, το Sauvignon Blanc του 2024 λάμπει με έντονα αρώματα τροπικών φρούτων.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eΠώς να το σερβίρετε\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eΣυνιστώμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8°C. Ταιριάζει υπέροχα με μαλακά, ώριμα τυριά, θαλασσινά, πικάντικο φαγητό, πουλερικά και καλοκαιρινές σαλάτες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eΈτος συγκομιδής:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλία σταφυλιού:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣημειώσεις οινολόγου:\u003c\/strong\u003e Εμβροχή για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, θερμικά ελεγχόμενη ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eΓια ποιον είναι\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eΙδανικό για όποιον θέλει ένα γνήσιο ισπανικό Sauvignon Blanc χωρίς αλκοόλ με έντονο τροπικό χαρακτήρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eΧωρίς αλκοόλ - Βιολογικό - Χωρίς γλουτένη - Vegan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eΣχετικά με την Kolonne Null: Ιδρύθηκε στο Βερολίνο το 2018 από τον καλλιτέχνη Philipp Rößle και τον Moritz Zyrewitz, η Kolonne Null ξεκίνησε με στόχο να αποδείξει ότι το κρασί χωρίς αλκοόλ μπορεί να είναι γνήσια εξαιρετικό, όχι απλώς χωρίς αλκοόλ. Αντί να ξεκινούν από κρασί χύμα, συνεργάζονται με βραβευμένα οικογενειακά οινοποιεία σε όλη την Ευρώπη - προμηθεύονται Riesling και αφρώδη κρασιά από τη Γερμανία, ροζέ από την Προβηγκία και κόκκινα από την Ισπανία - και γεύονται, αναμειγνύουν και επιλέγουν κάθε βασικό κρασί στο εργαστήριό τους στο Βερολίνο πριν αποαλκοολωθεί. Το αλκοόλ αφαιρείται με ήπια απόσταξη κενού στους περίπου 30°C, αρκετά χαμηλή θερμοκρασία για να προστατεύσει τα φυσικά αρώματα του κρασιού, ακολουθούμενη από μια προσεκτική διαδικασία ανάκτησης αρωμάτων. Χωρίς πρόσθετες χρωστικές, χωρίς τεχνητά αρώματα - μόνο πραγματικό κρασί, χωρίς το αλκοόλ.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΘερμιδική αξία: 55 kJ \/ 13 kcal\u003cbr\u003eΥδατάνθρακες: 2,7 g (εκ των οποίων ζάχαρη: 2,6 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑλλεργιογόνα:\u003c\/strong\u003e Περιέχει θειώδη. Άλλες πληροφορίες: Περιέχει ελάχιστες ποσότητες λιπαρών, κορεσμένων λιπαρών οξέων, πρωτεΐνης (φυτική πρωτεΐνη από σταφύλια), αλατιού.\u003c\/p\u003e","brand":"KolonneNull","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53019735589128,"sku":"200155","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/7681\/2552\/files\/Kolonne_Null_SAUVIGNON_BLANC.png?v=1766438870","url":"https:\/\/zerodrinks.gr\/products\/kolonne-null-sauvignon-blanc-non-alcoholic-750ml","provider":"zerodrinks.gr","version":"1.0","type":"link"}